Блюда из рыбы

Блюда из рыбы

Salmón tierno horneado hasta alcanzar una costra dorada, con una textura jugosa por dentro. Se sirve con una guarnición y una salsa cremosa que resalta el sabor del pescado.

Семга из печи

Нежная семга, запеченная до золотистой корочки, с сочной текстурой внутри. Подается с гарниром и сливочным соусом, который раскрывает вкус рыбы.

23,90 

Esturión al Horno

Запеченная треска

Свежая треска, запечённая в печи под нежным медовым айоли, подаётся с пюре из картофеля и домашней икрой из кабачков.

28,90