Чи знали ви, що Медовик з’явився… випадково?
Легенда розповідає, що цей торт вперше приготували на імператорській кухні ХІХ століття, щоб здивувати імператрицю Єлизавету Олексіївну — витончену пані, яка, за чутками, не переносила смаку меду.
Але в цьому торті мед був настільки ніжним, а крем — таким повітряним, що вона не змогла встояти.
Так почалася історія Медовика — десерту, який підкорив мільйони.
У Xata ми готуємо його так, як у традиційній українській родині:
🌾 з натуральним ароматним медом
🥛 з ніжним заварним кремом на основі сметани
🍒 з домашнім варенням та ягодами
🕰 та з терпінням — адже справжній смак вимагає часу
Подаємо його належним чином:
у глиняному посуді зі свіжими фруктами, цукровою пудрою та з ноткою українського тепла.
Це не просто торт.
Це ідеальний фінал трапези, гідний оплесків.
Це та мить, коли в ресторані запановує тиша… бо всі насолоджуються.
📍 Ідеально для побачення, сімейного обіду або просто коли хочеться чогось солодкого “для душі”.
Приходьте до Xata — нехай Медовик розповість вам свою солодку історію.
Тут на вас чекає: свіжий, приготований з любов’ю та смаком традицій.
